Saffrans skorpor med Choklad!
Här kommer receptet jag lovade innan i veckan! (bilden är dock från google då fredrik hann käka upp alla innan jag han fota dem:)
Saffrans skorpor med choklad!
200grader ca 2 plåtar!
Ingredienser:
· 3 ägg
· 3dl socker
· 120g smält avsvalnat margarin
· 9dl mjöl
· 3tsk bakpulver
· 2 påsar saffran
· 200g mörk choklad
Gör så här:
Vispa ägg och socker poröst, stöt saffran med en sockerbit och blanda i äggsmeten. Rör i smöret. Blanda mjölet med bakpulvret och blanda med äggsmeten. Hacka chokladen och blanda i!
Rulla ut till långa korvar och platta till dem lite, placera på bakplåtspapper och grädda i ugnen. Tills de får lite färg ca 10-15 minuter!
Ta ut och skör omgående i sneda bitar.
När alla plåtar är färdigbakade, stäng av ugnen men ställ tillbaka skorporna i ugnen för rostning. Låt stå tills ungen kallnat(gärna över natten)
Kommentarer
Trackback